Java SE 8u40以後、OracleからはScene Builderのバイナリ(実行体)提供がなくなりました。その直後、Gluonという会社がScene Builderのバイナリと各OS向けインストーラを提供開始しています。
http://gluonhq.com/products/downloads/
さっそくScene Builder 8.0.0のWindowsインストーラを入手してインストールしてみました。インストール場所とディレクトリツリーは次のようになっていました。
C:\
+ Program Files (x86)
+ SceneBuilder
+ app
| + dist.jar
| + SceneBuilder.cfg
+ runtime
| :
+ msvcp100.dll
+ msvcr100.dll
+ packager.dll
+ SceneBuilder.exe
+ SceneBuilder.ico
残念ながらNetBeans 8のScene Builder設定では認識してくれません。